Δημητριακά και ζυμώματα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Τυροπιτάκια -χαλλουμοπιτάκια σπέσιαλ

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Νόστιμα μικρά τυροπιτάκια με χαλλούμι, γιαούρτι και μαστίχα.

Τυροπιτάκια Χαλουμοπιτάκια σπέσιαλ

Τυροπιτάκια Χαλουμοπιτάκια σπέσιαλ

Υλικά

- 2 ολόκληρα μέτρια αυγά
- 125 ml γάλα πλήρες
- 50 ml σπορέλαιο ή ελαιόλαδο
- μία γεμάτη κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι
- ένα φακελάκι μαστίχα -πέντε γραμμάρια
- ένα μεγάλο φρέσκο χαλλούμι- περίπου 270 γραμμάρια
- 150 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα 00 ή για όλες τις χρήσεις ή ζαχαροπλαστικής
- ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ- περίπου 8 γραμμάρια
- μία κουταλιά αποξηραμένο δυόσμο- περίπου 3 γραμμάρια
- Σπρέι λαδιού για λάδωμα της φόρμας και σουσάμι- που θα ρίξω από πάνω

Μέθοδος

Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό Μελιτζανάκι Βαζανάκι

Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα με γλυκά του κουταλιού

Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά στο φούρνο (νηστίσιμο φαγητό)

Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->