Τα ζώα που κυνηγούσαν ήταν: το ελάφι (δάμα), το ζαρκάδι, το αγρινό και το αγριογούρουνο.
Περιγραφή Σιτηρεσίου - Γευμάτων
Τα ζώα που κυνηγούσαν ήταν: το ελάφι (δάμα), το ζαρκάδι, το αγρινό και το αγριογούρουνο.
-Τα ελάφια (δάμα (fallow deer), dama mesopotamica) εισήχθησαν τη νεολιθική περίοδο και καταναλώνονταν ως κρέας κυνηγιού μέχρι και τα ρωμαϊκά και τα μετέπειτα χρόνια ήταν άφθονα, αλλά σήμερα έχουν εξαληφθεί (Michaelides 1998; Τσαλίκη 2002).
-Τα ελάφια φαίνεται να αποτελούσαν την κύρια πηγή πρωτεΐνης κατά τα πρώιμα προϊστορικά χρόνια, αλλά κατά τη χάλκινη εποχή αποτελούσαν μόνο μια συμπληρωματική τροφή (Knapp, 1994).
-Ένα άλλο ζώο που εμφανίζεται τη νεολιθική περίοδο, είναι η δορκάδα/ ζαρκάδι (roe deer). Έτσι, συμπεραίνεται ότι η δάμα και η δορκάδα ήταν θηράματα κυνηγιού στο κοντινό δάσος (Τσαλίκη 2002).
-Επίσης, για το εύγεστο κρέας του κυνηγούσαν το αγρινό, είδος άγριου προβάτου που ανήκει στην οικογένεια Caprinae. Το αγρινό εισήχθη στην Κύπρο, πιθανώς ως εξημερωμένο ζώο. Σε μωσαϊκά στην «οικία του Διόνυσου» στην Πάφο (τέλη 2ου/αρχές 3ου αιώνα μ.Χ.) απεικονίζονται σκηνές κυνηγιού με μεγάλη ποικιλία από ζώα, μεταξύ των οποίων και το αγρινό, ένα ζώο το οποίο δεν αναπαριστάνεται σε κάποιο άλλο μωσαϊκό.
-Τα αγριογούρουνα επίσης ήταν άφθονα στο νησί και τα κυνηγούσαν για το εξαιρετικό κρέας τους (Michaelides 1998).
Additional information and bibliography
Το αγρίνο ανακυρήχθηκε το 1983 σε προστατευόμενο είδος και το κυνήγι του είναι πλέον απαγορευμένο (Michaelides 1998).
1) Knapp, A.B. [with Held S. O. and Manning S. W.] (1994) The Prehistory of Cyprus: Problems and Prospsects, Journal of World, 8 (4), 377-453.
2) Michaelides, D. (1998) “Food in Ancient Cyprus” στο: Lysaght, P. (ed.) Food and the Traveller. Migration, Immigration, Tourism and Ethnic Food, Proceedings of the 11th Conference of the International Commission For Ethnological Food Research, Cyprus, June 8-14, 1996, Nicosia, 22-43.
3) Τσαλίκη, Α. (2002) Η πανίδα και η χλωρίδα στην προϊστορική Κύπρο, Αρχαιολογία και Τέχνες, 83, 91-96.
Βαρβάρα Γιάγκου