Οι δικές σας συνταγές

Εμπλούτισε το έργο του Μουσείου με τις δικές σου πληροφορίες, γνώσεις και εμπειρίες.

Γνωρίστε τα παραδοσιακά προϊόντα που αποτελούν την ψυχή της κυπριακής κουζίνας.

Ξηροί και Ελαιούχοι καρποί
Ελιές μαύρες σε άλμη

Ελιές μαύρες σε άλμη

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Ξηροί και Ελαιούχοι καρποί
Ελιές μαύρες και άλλα

Ελιές μαύρες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Μαχαλεπί νηστίσιμο από τον Φειδία Παναγιώτου και την Ελίζα

Μαχαλεπί νηστίσιμο από τον Φειδία Παναγιώτου και την Ελίζα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Πουλερικά και αυγά
Τουρσί αυγά σε ξύδι

Τουρσί αυγά, σε ξύδι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως

Ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Οι Περίφημοι Αργολάβοι ή Εργολάβοι του Α. Πολυβίου

Οι περίφημοι αργολάβοι ή εργολάβοι του Α. Πολυβίου

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Μπακλαβάς σαραγλί με αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης

Μπακλαβάς σαραγλί με αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Πουλερικά και αυγά
Συκωτάκια πουλερικών με ρύζι

Συκωτάκια πουλερικών με ρύζι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ελιοπιτάκια με μαύρες ελιές

Ελιοπιτάκια με μαύρες ελιές

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Μπουρέκια αναρής (Μυζήθρας)

Μπουρέκια αναρής (μυτζήθρας)

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Λαχανικά και άγρια χόρτα
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ρύζι στη κατσαρόλα

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ρύζι, στην κατσαρόλα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκά Τρίγωνα με κρέμα σιμιγδάλι σε φύλλο μπακλαβά

Γλυκά τρίγωνα με κρέμα σιμιγδάλι, σε φύλλο μπακλαβά

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->

Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;

Συμπλήρωσε την πιο κάτω φόρμα με τα απαραίτητα στοιχεία

Συμπλήρωσε την παρακάτω φόρμα για να έρθεις σε επαφή μαζί μας και να μάθεις περισσότερα για το Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων.

Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;

Μόνο ένα αρχείο.
Όριο 20 MB.
Επιτρεπόμενοι τύποι αρχείων: gif, jpg, jpeg, png.
YouTube link
Συμφωνώ με τους Όρους & Προϋποθέσεις