αβραμίδα μικρή,η

Ψάρι του γλυκού νερού.

Ονομασία - Προέλευση

Κυπριακή Ονομασία

αβραμίδα μικρή

Ελληνική Ονομασία - Περιγραφή

λευκή βλίκα

Πρόκειται για ψάρι του γλυκού νερού (Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 1, λήμμα αβραμίδα μικρή,η, 28). Έχει μήκος 25-30 εκ. Έχει μικρό κεφάλι, ωοειδές σώμα, διχαλωτή ουρά και ασημένιο χρώμα. Κινείται σε κοπάδια και τρέφεται με οργανικό υλικό (Vida 2007, λήμμα λευκή βλίκα).

Γλωσσικές Παρατηρήσεις

Επιστημονική ονομασία:
Blicca bjoerkna (λατ.), silver bream (αγγλ.) (Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 1, λήμμα αβραμίδα μικρή,η, 28; Vida 2007, λήμμα λευκή βλίκα)

Μέθοδος Εξασφάλισης

Αλιεία

Μέθοδος Επεξεργασίας

Ψαρεύεται με καλαμίδι όλες τις εποχές και μαγειρεύεται στο τηγάνι (Ψάρια γλυκού νερού της Κύπρου; Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 1, λήμμα αβραμίδα μικρή,η, 28).

Λειτουργικός Συμβολικός Ρόλος

Διατροφική Αξία

Είναι αρκετά ευαίσθητο ψάρι και το κρέας του είναι «ισχνό και οστέινο» (Ψάρια γλυκού νερού της Κύπρου; Vida 2007, λήμμα λευκή βλίκα).

Συμπληρωματικές Πληροφορίες - Βιβλιογραφία

Βιβλιογραφία

Παυλίδης Α. (επιμ.) (1984), Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 1, Φιλόκυπρος, Λευκωσία.

Vida A. (2007), 365 ψάρια, Ελευθερουδάκης.

Διαδικτυακή πηγή:

Ψάρια γλυκού νερού της Κύπρου, http://agrino.org/fishing/gr/htmldocs/frswtrfish.html.

Ερευνητής/Καταχωρητής

Κυριακή Παντελή, Αργυρώ Ξενοφώντος

Σχετικό Περιεχόμενο