Οι δικές σας συνταγές

Εμπλούτισε το έργο του Μουσείου με τις δικές σου πληροφορίες, γνώσεις και εμπειρίες.

Γνωρίστε τα παραδοσιακά προϊόντα που αποτελούν την ψυχή της κυπριακής κουζίνας.

Ψάρια και θαλασσινά
Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Φλαούνες αναρής Μυζήθρας (γλυκές, χαμηλών λιπαρών)

Φλαούνες αναρής (μυζήθρας), γλυκές, χαμηλών λιπαρών

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Κρέας και αλλαντικά
Σπιτικός Γύρος Ντονέρ

Σπιτικός γύρος ντονέρ

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Πουλερικά και αυγά
Πατάτες με αβγά και άλλα στο φούρνο

Πατάτες με αβγά, στο φούρνο

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Μη αλκοολούχα Ποτά
Κεφίρ σε δύο εξαιρετικές εκδοχές και τρεις τρόπους διατήρησης

Κεφίρ σε δύο εξαιρετικές εκδοχές και τρεις τρόπους διατήρησης

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό Αμυγδάλου ΑΑΑ

Γλυκό αμυγδάλου

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Παξιμάδια αμυγδάλου

Παξιμάδια αμυγδάλου

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Κρέμα καραμελέ με μπισκότα και κομπόστο ροδάκινο

Κρέμα καραμελέ με μπισκότα και κομπόστο ροδάκινο

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Κρέας και αλλαντικά
Κουνέλι στιφάδο στην κατσαρόλα από τη Μαρία και την Ελίζα

Κουνέλι στιφάδο στην κατσαρόλα από τη Μαρία και την Ελίζα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Κουραμπιέδες γεμιστοί με αλεσμένους χουρμάδες

Κουραμπιέδες γεμιστοί με αλεσμένους χουρμάδες από τη Στέλλα και την Ελίζα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ελιόψωμο άλαδο με ταχίνι

Ελιόψωμο άλαδο, με ταχίνι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αναροπιτα στριφτή μυζηθρόπιτα με φιστίκια ΑΑΑ

Αναρόπιτα (μυτζηθρόπιτα) στριφτή, με φιστίκια

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->

Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;

Συμπλήρωσε την πιο κάτω φόρμα με τα απαραίτητα στοιχεία

Συμπλήρωσε την παρακάτω φόρμα για να έρθεις σε επαφή μαζί μας και να μάθεις περισσότερα για το Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων.

Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;

Μόνο ένα αρχείο.
Όριο 20 MB.
Επιτρεπόμενοι τύποι αρχείων: gif, jpg, jpeg, png.
YouTube link
Συμφωνώ με τους Όρους & Προϋποθέσεις