Εμπλούτισε το έργο του Μουσείου με τις δικές σου πληροφορίες, γνώσεις και εμπειρίες.
Γνωρίστε τα παραδοσιακά προϊόντα που αποτελούν την ψυχή της κυπριακής κουζίνας.
Ρίζες και κόνδυλοι
Σαλάτα με παντζάρια πατάτες και άλλα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Αγρέλια (άγρια σπαράγγια), με αυγά, ντομάτα, σκόρδο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Αρακάς (μπιζέλια) με αγκινάρες, κρεμμύδι, πατάτα, καρότο στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Δημητριακά και ζυμώματα
Ψωμιά με προζύμι και ελιόπιτες στον ξυλόφουρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->
Δημητριακά και ζυμώματα
Κατιμέρια- πίτες της σάτζιης ΑΑΑ
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->
Λαχανικά και άγρια χόρτα
Αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα)- συντήρηση
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Δημητριακά και ζυμώματα
Κυπριακές πίτες για σουβλάκια
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;
Συμπλήρωσε την πιο κάτω φόρμα με τα απαραίτητα στοιχεία
Συμπλήρωσε την παρακάτω φόρμα για να έρθεις σε επαφή μαζί μας και να μάθεις περισσότερα για το Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων.
Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;